伊東市八幡野にある山桃の森では、6月頃になると自生しているヤマモモが真っ赤に熟します。鮮やかな赤が目に眩しく、口当たりがすっきりと甘酸っぱい伊豆のヤマモモ。強めの酸味で清涼感のあるリキュールにしました。 ヤマモモ科の常緑樹で高さは10mに達するものもあるヤマモモ。春には小さな黄色い花が咲き、6月から7月にかけて真っ赤な果実が実ります。 縁結びの木として知られ、その情熱的な赤がイメージするように、花言葉は「ただ一人を愛する」です。
豊楽・萬燿誉富士をはじめ、伊豆の酒の歴史が誇る脇田屋、万大の主軸である萬燿・鶴生、伊豆産にこだわった大沢里や、本格焼酎鬼の念仏。伊豆の味をお楽しみ下さい。
純米大吟醸から普通酒・焼酎など、いわゆる特定名称の分類です。味と香りの違いを、是非お楽しみ下さい。
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