伊豆と言えばわさび。誰もが思う事ですが、万大醸造にかかるとこれもお酒の原料です。リキュールにしちゃいました。ただわさび味のリキュールにするだけじゃ面白くないので、同じく天城の「天城深層水健」を使いまろやかさも狙ってみました。 わさび特有の香りと甘み、そしてしっかりと辛味!ぜひ、伊豆の特産海鮮と一緒にお召し上がり頂きたいお酒です。
豊楽・萬燿誉富士をはじめ、伊豆の酒の歴史が誇る脇田屋、万大の主軸である萬燿・鶴生、伊豆産にこだわった大沢里や、本格焼酎鬼の念仏。伊豆の味をお楽しみ下さい。
純米大吟醸から普通酒・焼酎など、いわゆる特定名称の分類です。味と香りの違いを、是非お楽しみ下さい。
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