12月12日（土）の中日新聞に、万大醸造が掲載されました!
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江戸時代に途絶えたとされる「江川酒」の醸造に万大醸造がチャレンジ!
今年5月に重要文化財江川邸にて発見された「江川酒」の製法書。
江川文庫学芸員の橋本敬之さん協力のもと、万大醸造での製造を計画中です。
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2023年より蔵併設ショップでの販売を一時停止します。
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